La mozzarella, mot parfois francisé en mozzarelle, est un fromage italien.
Elle peut se consommer nature, crue ou cuite, et entre dans la composition de nombreuses recettes de salades, pâtes, pizzas, etc.
Informations nutritionnelles Pour 100 g Valeur énergétique 270 Kcal
Lipides 18 g
Clucide 1,3 g
Protéines 22 g
Matières Grasses 20 à 22 %
Palettisation
Type Colisage Carton
Pièce par colis 18 pièces par colis
emballage film
Divers
A conserver Entre 4 - 6 C°
DLUO 3mois